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独秀阿姨独秀阿姨
火锅大盘鸡用的什么肉片(火锅大盘鸡中通常使用哪种肉片?)
火锅大盘鸡通常使用的部位是鸡胸肉,因为鸡胸肉肉质细嫩、脂肪含量低,更适合快速烹饪和保持肉的嫩度。在准备火锅大盘鸡时,通常会将鸡胸肉切成薄片,以便在火锅中快速煮熟并吸收汤底的味道。

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